🍔Хотите приготовить бургер дома, но думаете, что это сложно?
Это элементарно!
⠀
Сохраняйте рецепт от нашего шефа!
⠀
Вам понадобится:
🔸4 булочки для бургеров (в крупных супермаркетах есть даже черные булки)
🔸450 гр. говяжьего фарша (или 4 готовые котлеты для бургера)
🔸масло растительное - 2 ст ложки
🔸листья салата - 4 шт.
🔸помидор - 2 шт.
🔸лук - 1 шт.
🔸кетчуп - 2 ст. ложки
🔸майонез - 2 ст. ложки
🔸соль и перец, если фарш вы делаете сами
⠀
🍔Подготовьте продукты. Овощи вымойте. Лук почистите и порежьте его и помидоры кольцами.
⠀
🍔Фарш посолите, поперчите, сформируйте из него круглые котлеты, по диаметру чуть больше диаметра булочки, толщиной 1,5 см.
⠀
🍔Обжарьте котлеты на разогретом масле до румяной корочки с одной стороны 4-5 минут.
⠀
🍔Переверните котлеты, продолжайте готовить 4 минуты. Котлета должна быть хорошо прожаренной, но при этом остаться сочной.
⠀
🍔Положите сверху котлеты ломтик сыр, дайте ему расплавиться. Снимите с огня.
⠀
🍔Булочки разрежьте на две половинки, подсушите на стороне разреза на сухой сковороде на небольшом огне в течение 2х минут.
⠀
🍔Теперь собираем бургер! Нижние булочки смажьте кетчупом. Сверху положите лист салата, потом котлету с сыром.
⠀
🍔Затем ломтик помидора, кольца лука. Срез верхней половины булочки смажьте майонезом, накройте бургер.
⠀
Подавайте к столу сразу!👌🏽
Приятного аппетита!
⠀
👨🏽🍳В ресторанах Васаби все еще проще: вы отдыхаете, а мы колдуем на кухне сами, кормим вас и потом еще и посуду моем!
⠀
У нас в меню кроме классического бургера вы найдете восточный и мексиканский бургеры. Приходите!
